Tomme vaudoise truffe - Moléson

Producteur : Moléson
À partir de :
8,10 €
En stock

La rencontre des alpes et des truffes.✅ Fromage fermier authentique ✅ Coup de coeur

Vache
Suisse
Découpe
Equilibré
Fondant
floral
Ajouter à ma liste d’envie
Description
Avec de beaux éclats noirs, cette tomme en tenue de soirée mêle le champignon roi avec l'intensité aromatique traditionnelle de la tomme alpine.

Œil

À l'oeil, une belle pâte blonde parsemée d'éclats de truffe.

Nez

Au nez, l'arôme musqué de la truffe se rappelle immédiatement à vous.

Bouche

En bouche, la pâte ferme explose de saveurs truffées et salées incroyables.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 120
Nom producteur Moléson
Lait Vache
Texture 3-Fondant
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
Cette maison Suisse, fondée en 1906 par Odon Grossrieder, est toujours menée par la même famille, aux services des meilleurs fromages des alpes Suisses. Elle dispose à présent de ses propres caves d'affinage.