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TOMMETTE DE BREBIS DES ARAVIS
La Tommette fabriquée dans les fermes du massif des Aravis.
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Puissance
Equilibré
Texture
sec
Description
Cette petite Tomme est fabriquée à la ferme dans le massif des Aravis. Sa croûte grise est mince se développe à la surface et protège une pâte blanche caractéristique des fromages au lait de brebis. Elle vous offrira un léger goût lactique et d'amande fraîche.
Informations complémentaires
| Poids | 250g |
|---|---|
| Lait | Brebis |
| Type de lait | Lait cru |
| Fermier/Laitier | Fermier |
| Occasion | En plateau |
| Saison | Toute l'année |
Informations Producteur/Affineur