1/2 TOMME DE BUFFLONNE

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Poids: 1.00 kgs

Date de livraison: Mercredi 08 décembre avant 13H

La Tomme de Bufflonne est une pâte pressée non cuite au lait cru, fabriquée uniquement avec du lait de bufflonne issu des élevages de l’Aveyron et du Cantal. Elle a été créée en 1998; son affinage dure 2 mois minimum.
Poids 1000g
Lait Bufflonne
Type de lait Lait cru
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Rouge
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