BAMALOU

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Ce fromage au lait de vache et à pâte pressée non cuite présente les mêmes méthodes de fabrication que son célèbre voisin: le bethmale. Sa pâte est aérée et souple, sa croûte assez fine laisse se développer des arômes floraux particulièrement agréables.

Poids 500g
Lait Vache
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
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