CHISTERA

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Poids: 1.00 kgs

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Ce fromage, originaire du pays basque, est fabriqué à partir de lait de chèvre (42%) et de brebis (58%). Variante de l'Ossau Iraty dans un mélange original, il se déguste également nature ou avec de la confiture de cerise noire.
Poids 1000g
Lait Chèvre/brebis
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Saison Printemps, Été, Automne
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