VIGNERON AUX TRUFFES BLANCHES D'ÉTÉ

Le Vigneron aux truffes blanches d'été de la Maison Fischer

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250 g


Puissance

Prononcé
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Description
Cette spécialité fromagère de 10cm diamètre et de 220 grammes est affinée avec soin dans nos caves pendant environ 15 jours. Le fromage est affiné, puis est farcie une pâte à la délicate saveur de truffes blanches d'été ( croûte noire et cœur blanc ). Cette association apporte de la puissance au fromage.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte lavée
Informations Producteur/Affineur
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