Recette Reblochon et compote de poires, moût de raisin et noix

Ingrédients
Préparation
1) Éplucher les poires, les couper en petits morceaux et les faire cuire pendant environ 1 heure avec le bâtonnet de vanille et le moût de raisin
2) Laisser refroidir, hacher à la moulinette et ajouter les noix écrasées
3) Servir le Reblochon avec la compote de poires et les tranches de pain grillés
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