Présentation :
L'Avonlea clothbound cheddar est un fromage au lait de vache à pâte pressée originaire de Charlottetown, Prince Edward Island du Canada.
Saveurs :
Ce fromage dégage un arôme de fruit et de noisette et un goût d'herbe.
Anecdote :
L'Avonlea Clothbound Cheddar de l’Île-du-Prince-Édouard a été couronné fromage d’exception au Concours des fromages fins canadiens à Montréal début 2016.
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