Présentation :
La Briquette du Fedou est un fromage au lait de brebis de la forme d' une petite brique, faite à la main dans une petite laiterie dans les montagnes Causses entre les Cévennes, la Losère , dans le nord du Languedoc- Roussillon .
Saveurs :
Ce fromage est de saveur douce.
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