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CAMEMBERT DE NORMANDIE

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Poids: 250 g

Date de livraison: Jeudi 23 septembre avant 13H

Ce Camembert de Normandie de la fromagerie du Domaine de Saint-Loup est un fromage produit à Saint-Loup-de-Fribois dans le Calvados, en respectant le processus d'élaboration traditionnel du Camembert comme un moulage manuel à la louche puis un retournement, un démoulage, un salage et une mise en hâloir manuellement pendant le jour qui suit.
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Sigle AOP
Matières grasses 0,22
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Type de vin Rouge
Saison Printemps, Été
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