Présentation :
Le Carpati est un fromage fondu ayant pour base des fromages originaire de Roumanie. La recuite récupérée sur les fabrications des pâtes dures imités des pays voisins. On en trouve sous un grand nombre de formes. Il est également mêlé à des produits étrangers, viandes ou poissons, herbes aromatiques.
Saveurs :
La saveur de ce fromage foundu est douce.
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