Présentation:
Le Cendré de Vergy est un fromage de lait de vache et à la croûte cendrée. Originaire de Gevrey Chambertin, il peu être sec ou moelleux.
Saveurs:
Le Cendré de Vergy exalte des arômes de sous bois, il présente un mélange de saveurs douces et fortes, un goût fumé et une texture crémeuse.
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