Fromage Cendré des Ardennes
Présentation du Cendré des Ardennes
Le fromage cendré des Ardennes est un fromage au lait de vache demi-écrémé. Il est fabriqué dans les environs de Rocroi. Sa pâte est souple, molle, et sa croûte naturelle.
Saveurs du Cendré des Ardennes
La saveur du Cendré des Ardennes est fort, piquante, mais aussi très fruitée.