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Fromage Mainaeurkäse

 

 

Présentation :

Le Mainaeurkase est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée, originaire de la petite île de Mainu dans le lac de Constance (Bodensee) aux confins de la Suisse et de l'Allemagne. En raison de sa position géographique, ce fromage possède les trois nationalités : Suisse, Allemande et Autrichienne.

 

Saveurs :

La saveur de ce fromage est légèrement prononcée.

 

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