Le Palet de Bourgogne-Fromagerie Gaugry

 

 

Présentation du Palet de Bourgogne

Le Palet de Bourgogne est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée, originaire de Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Il s'agit d'une création récente du fromager bien connu Raymond Gaugry.

 

Saveurs :

Ce fromage crémeux est de saveur douce.

 

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