Présentation:
Le Pecorino di pienza est un fromage au lait de brebis pasteurisé. Sa pâte est pressée, il provient de Toscane.
Saveurs:
Le Pecorino di pienza est doux, sa texture devient ferme et croquante avec le temps. Sa saveur fruitée et florale prend des notes de noisette grillée avec le temps.
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