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    Le Pendragon

     

     

    Présentation du Pendragon

    Le Pendragon est un fromage anglais fait avec du lait de bufflone. Il provient du Somerset. Sa pâte est pressée.

     

    Les saveurs du Pendragon

    Le Pendragon a une texture cireuse et ferme rappelant le cheddar. Il est doux.