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Fromage Saint Eadburgha

St eadburgha

 

 

Présentation :

Le Saint Eadburgha est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie, originaire de Broadway en Angleterre. Depuis plus de 35 ans, les Stacey pratiquent l'élevage au pied des Cotsworlds. 

 

Saveurs :

C'est un fromage moelleux au goût âcre et viandeux.

 

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