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Fromage St gall extra mature

St gall extra mature

 

 

Présentation:

Le St gall extra mature est un fromage irlandais au lait cru de vache. Sa pâte est pressée, sa croûte est naturelle. Il vient de Fermoy.

 

Saveurs:

Le St gall extra mature a une saveur laiteuse et douce, avec des notes de brulé, et une finale fraîche à l'acidité épicée.

 

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