✅ Connaître les différents types de fromage
✅ Comment construire un plateau
✅ Apprendre à découper les fromages
Le Saval est un fromage au lait de cru originaire du Royaume Uni. Sa pâte est molle et sa croûte est lavée.
Le Saval est rustique et piquant, son arrière goût est viandeux et salé.
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