Presentation:
Le Sieur de duplessis est un fromage de brebis canadien. Sa pâte est pressée, il vient de Sainte-Marie-de-Kent.
Saveur:
Le Sieur de duplessis est doux et noisetté, avec des notes florales issues des prairies. En vieillissant, sa saveur s'enrichie et il prend un arrière goût viandeux.
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