GOUDA DE MAI
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23,00 €
Épuisé
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Poids: 1.00 kgs
Date de livraison: Samedi 28 mai avant 13H
Catégorie: Ventes Flash
Ce gouda, radicalement différent du gouda classique, est fabriqué avec le lait de printemps lorsque les vaches de Hollande retrouvent les pâturages pour se nourrir d'une herbe tendre et fraîche. Ce qui donne à la collecte laitière des qualités nutritionnelles et gustatives que l'on retrouve six semaines plus tard dans le gouda de mai à la pâte savoureuse et douce.
Poids | 1000g |
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Lait | Vache |
Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
Croûte | Croûte naturelle |